全球食品價格一年來首次回落，可能給消費者帶來一些緩解，并緩解通脹壓力。

聯(lián)合國一項衡量食品價格的指標(biāo)6月份下降了2.5%，較九年來的高點有所緩和，這是2020年5月以來的首次下降。植物油和谷物的價格在這個月下降了，抵消了肉和糖的上漲。

谷物、肉類和植物油的價格今年出現(xiàn)上漲，原因是中國大量進(jìn)口商品、經(jīng)濟重新開放以及天氣對農(nóng)作物構(gòu)成的風(fēng)險。無論是對面臨緊縮刺激措施壓力的央行，還是對高度依賴進(jìn)口養(yǎng)活人口的較貧窮國家而言，上月的下跌可能會降低通脹風(fēng)險。

從中長期來看，消費者可能會得到更多的緩解。聯(lián)合國(UN)和經(jīng)濟合作與發(fā)展組織(Organisation for Economic Cooperation and Development)最近發(fā)布的一份展望報告預(yù)測，未來幾年，需求將放緩，產(chǎn)量將上升，以控制食品價格。

不過，聯(lián)合國的指標(biāo)仍處于歷史高位，未來幾個月的天氣狀況將決定歐洲和北美的收成是否足以補充緊張的庫存。

糧農(nóng)組織周四表示:“Covid-19大流行的影響，主要是收入損失，加劇了脆弱性，并提高了現(xiàn)有的糧食不安全水平?！?/p>